首页 > 知识 > 火腿知识 > 生活辛苦，但是宣威火腿很好吃
“宣威火腿真的可以治愈我一年的不开心”，这是最近一位陌生朋友私信给我的信息，我看了以后并不觉得奇怪，因为这也是我想对宣威火腿说的一句话。
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作为一个地地道道的宣威人，从小就是吃着宣威火腿长大的，也看着同乡人吃火腿长大的。每次吃火腿的时候，他们脸上洋溢出来的幸福感是我一辈子也无法忘记的。
火腿片
我从小就特别喜欢吃外婆用一锅清水炖出来的火腿金钱，等待是一个漫长的过程，每次都要在外婆家的灶火边等待一个下午的时间，但是等待美食本身就是一件幸福的事情。
最享受的应该就是切火腿的过程，看着一大块一大块的火腿肉，我想我这辈子都吃不够。炖火腿出来的汤汁更是美妙，不仅可以喝喝解解馋，还可以用来煮火锅，煮面条等。
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不知道大家有没有吃过宣威火腿呢，马上就中秋节了，提前祝大家中秋节快乐 ，最重要的就是每天还有美食的陪伴。
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